Restaurante El Diablo

Restaurante El Diablo ofrece una experiencia gastronómica irrepetible en el corazón del Parque Nacional de Timanfaya. Diseñado por César Manrique, este emblemático restaurante aprovecha el calor geotérmico del subsuelo volcánico para cocinar sus platos, utilizando una parrilla alimentada directamente por la energía natural de la tierra. Su propuesta culinaria se basa en carnes y pescados a la brasa, elaborados de forma tradicional pero con un método absolutamente excepcional. Todo ello se disfruta en un entorno espectacular, rodeado de paisajes volcánicos que refuerzan la sensación de estar en un lugar único en el mundo. El Restaurante El Diablo no es solo un lugar para comer, sino una vivencia que conecta gastronomía, naturaleza y el carácter volcánico de Lanzarote.